梨の樹

二つの災害が教えてくれた「本当の仕事」

就農当初は、JAを通じた出荷を中心に行っており、「作ること」が自分の仕事だと思っていました。しかし、2021年の春に発生した凍霜害と、続く6月の雹害という自然災害が、大きな転機となりました。

凍霜害では、防霜ファンのない園内で、深夜から早朝にかけて火を焚く「改良燃焼法」により対応。1週間にわたる作業の末、奇跡的に被害を免れ、地域で唯一の成功事例として注目されました。ところが、安堵した直後に今度は雹害に見舞われました。果実や樹木は傷つき、春に植えたばかりの苗木も壊滅的なダメージを受けました。そうした中で、SNSなどを通じて販売した梨に対し、「見た目に傷があってもとても美味しかった」「スーパーの梨とはまるで違う」といった声を多く頂戴しました。

この経験を通じて、「一番美味しいタイミングで梨を届けることこそが、本当の仕事なのではないか」と気づきました。以降、直販にも注力し、「お客様に届けること」までを一貫して担う体制へと切り替えてまいりました。また、今後の気候変動に備えて「多目的防災網」の導入を進め、栽培品目も梨に一本化。品質を第一に考えた農業に取り組んでおります。